Найти в Дзене
Книга Грибов

Гриб "ведьмино сердце", решеточник красный, в третий раз за два года напугал Сочи

Второй год подряд сочинские СМИ охватывает грибная истерия. Виной тому безобидный, правда слегка вонючий, но где-то даже симпатичный гриб - Эту грибницу в сочинском "Дендрарии" экологи называют чудом. Краснодарский край - одно из немногих мест в России, где растет такой редкий гриб - решеточник красный. Пройти мимо просто невозможно. До сих пор ученые находили лишь единичные экземпляры. И вдруг впервые целая поляна грибов, занесенных в Красную книгу России. В восторге не только ученые, еще больше - туристы. В дендропарк хлынул поток желающих посмотреть на необычные грибы. Вот только это совсем небезопасно. Решеточный красный гриб очень ядовитый. Его нельзя не то что есть, но даже прикасаться. Токсины, попав в организм человека, вызывают сильнейшее отравление. Однако туристов это не останавливает. И снова серия хайпа, в основном в сочинских СМИ, но и довольно серьезный ресурс "Русское географическое общество" слово в слово повторял прошлогодние тексты. Это — решеточник красны
Оглавление

Второй год подряд сочинские СМИ охватывает грибная истерия.
Виной тому безобидный, правда слегка вонючий, но где-то даже симпатичный гриб -

Решеточник красный (Clathrus ruber) -

1. Первый раз шумиха возникла прошлой весной 2023 -

Эту грибницу в сочинском "Дендрарии" экологи называют чудом.
Краснодарский край - одно из немногих мест в России, где растет такой редкий гриб - решеточник красный. Пройти мимо просто невозможно. До сих пор ученые находили лишь единичные экземпляры. И вдруг впервые целая поляна грибов, занесенных в Красную книгу России.
В восторге не только ученые, еще больше - туристы. В дендропарк хлынул поток желающих посмотреть на необычные грибы. Вот только это совсем небезопасно. Решеточный красный гриб очень ядовитый.
Его нельзя не то что есть, но даже прикасаться. Токсины, попав в организм человека, вызывают сильнейшее отравление. Однако туристов это не останавливает.

2. Все повторилось и весной 2024, решеточник никуда не пропал, а вырос наоборот намного раньше, уже в феврале.

И снова серия хайпа, в основном в сочинских СМИ, но и довольно серьезный ресурс "Русское географическое общество" слово в слово повторял прошлогодние тексты.

Это — решеточник красный.
Он занесён в Красную книгу России и считается очень редким грибом, однако благодаря влажному климату и высоким температурам в течение всего года он стал разрастаться.
Специалисты предупреждают, гриб нельзя даже трогать - он очень ядовит и опасен для человека.
А его уничтожение запрещено законом.

Допустим, в дезинформации, в хайпе виноваты сами СМИ, которые неверно толкуют или по незнанию искажают информацию от биологов, ботаников и других специалистов.

Но только ли СМИ виноваты?

Посмотрите на звания и должности в следующей подборке:

3. Жаркие споры у ученых вызвал гриб-решеточник, который стал распространяться в Сочи.



Одни учёные считают, что это ядовитый гриб, другие думают, что это не особо опасный гриб, который просто перепутали с опасным грибом из Азии.

Все стадии развития решеточника.
Все стадии развития решеточника.

РИА Новости озвучили мнения сразу нескольких экспертов:

  • Научный сотрудник лаборатории систематики и биографии грибов ботанического института имени В.Л. Комарова (РАН) Людмила Калинина, считает, что решеточник спутали с другим грибом, точно ядовитым - Podostroma cornu-damae, схожим с ним по внешним признакам и который опасен, даже если его потрогать. 

  • Старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений Кубанского государственного университета Даменник Кассанелли, думает, что гриб не несет угрозы человеку, но имеет неприятный запах, поэтому после контакта с ним нужно тщательно вымыть руки. 

  • Научный сотрудник ФГБУ "Сочинский национальный парк" Галина Солтани считает, что красный гриб не ядовит, но есть случай легкого отравления после соприкосновения с ним. Также она не согласна, что этот гриб имеет иностранное происхождение, ведь он абориген, занесенный в Красную книгу России.
  • Сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова Максим Дьяков высказал мнение, что решеточник крайне ядовит. После контакта с ним можно почувствовать расстройство желудка или кишечника.

4. Вот любопытно, зачем ученым спорить?

Большинство грибов давно изучено и описано. Смертельно ядовитые особенно тщательно изучены, даже несколько случаев отравления будут поводом для пометки в грибных справочниках. Узнать гриб не так уж сложно, но, даже если до вида не получается, то семейство не скроешь это - Веселковые (Phallaceae)

Грибы растут из яйца, разрывая оболочку, из нее появляется быстро, очень быстро растущее плодовое тело, обычно источающее запах разлагающегося белка.

Формы веселковых разнообразны, но узнаваемы, и среди них просто нет ядовитых, тем более - смертельно ядовитых.

Но все же посмотрим, что "наспорили" ученые по поводу "страшного и смертельно опасного" решеточника ученые.

Первые два мнения и логичные, и правильные:

  • Людмила Калинина, как сотрудник БИН РАН, и не могла ничего неверного сказать: действительно, есть слегка похожий ядовитый гриб, я описывала и его, и историю с решеточником вот в этой публикации -
  • Даменник Кассанелли, прав на все 100%, решеточник гриб не опасный, просто вонючий - руки придется мыть очень тщательно, чтобы избавиться от запаха.

Третье мнение особенно важно и интересно, его автор -

  • Галина Солтани, научный сотрудник ФГБУ "Сочинский национальный парк", которая и поведала миру о решеточнике, растущем в сочинском дендрарии. Нынче она уже не утверждает, как годом раньше, что решеточник смертельно ядовит, но все равно считает его "неблагонадежным" и рассказывает занятную историю из будней ученых:

«Помнится, нам на этот гриб указал профессор, сорвав и поднеся поближе, а потом этими же руками он ел бутерброды. Видимо, водички, которой он сполоснул руки, было недостаточно. На следующий день профессор слег с сильнейшим отравлением»

Как? Как можно отравиться грибом, только подержав его в руках? И даже потом сполоснув эти руки водой? Это - невозможно.

Ладно, допустим, все ученые любят "байки", это и повышает интерес к объекту и сдерживает желающих непременно эти грибы потрогать.

И, вообще подозреваю, что Галина не только сотрудник дендрария, но и прекрасный пиарщик - сколько внимания привлекла к Сочинскому дендрарию, сообщив о "страшных" и "смертельно-ядовитых" грибах.

Но вот кто бы рассказал Галине, что решеточник с 2023 года не включен в Красную книгу России, он есть только в региональных КК: города Севастополя, Краснодарского края, Республик Крым и Северная Осетия - Алания.

  • Максим Дьяков не прав категорически, может опять виноваты журналисты, что-то неверно поняли из его "спича" по этому поводу.

5. Чем удивил сочинский решеточник в ноябре 2024?

Отплодоносив рано весной, этот гриб снова решил вырасти в ноябре, и опять об этом общественность узнала от Галины Солтани

Запись и фото на ее страничке в ВК от 7 ноября 2024

У меня на календаре точно не май месяц.
Наверно, и у вас ноябрь.
А вот у гриба решёточника красного как-то не так. Разложил свои мячи и размножается. Видимо, летом ему было совсем жарко и сухо, раз в такую холодину вылез из-под земли.

Одно радует – не воняет, как в прошлый раз. Надеюсь, что и не будет.
Руками не трогать!
Занесён в Красную книгу России.
Увидеть в Дендрарии можно слева от фонтана "Мальчик с рыбкой".

Побывав на страничке Галины я окончательно убедилась, что с решеточником это был её удачный рекламный ход, чтобы привлечь внимание к дендрарию!

А еще я там столько интересного увидела: цветущее земляничное дерево, цветущую мушмулу и вообще о необыкновенных южных растениях там много чего, с грибами - хуже.

Разве что лопастник курчавый из недавнего.

лопастник курчавый, фото Галины Солтани. 12.11.2024. Сочинский дендрарий.
лопастник курчавый, фото Галины Солтани. 12.11.2024. Сочинский дендрарий.

Если любите природу - обязательно загляните на страничку Галины.

6. А что решеточник?

Это просто гриб, не ядовитый и вполне симпатичный, и он совсем не виноват, что кому-то кажется "страшным". Все зависит от отношения к природе - кому-то она дом родной, а кому-то - непонятное и очень опасное место.

Себя я отношу к первой категории и очень люблю смотреть фото, читать рассказы и смотреть видео про необычные чудеса природы, которые часто не где-то далеко, а тут, рядом.

Только нужно отвлечься от своего слегка искусственного мира, остановиться и оглядеться. Вот один такой человек "остановился" - Илья Долгов, теперь мы можем смотреть его чудные фильмы о природе (про решеточник с 04.27 мин.)

Кстати, это он напомнил, что решеточник называют "ведьмино сердце".