Любимая запеканка моих детей. Больше всего им нравится хрустящая корочка сверху. Оставить фотоотзыв автору. 1. В творог добавляем манку, соль и хорошо перемешиваем. 2. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и добавляем в творог, все хорошо перемешать и даём настояться 10 мин. (форму смазываем сливочным маслом). 3. Лучше всего выпекать в круглой форме, но сегодня я испекла прямоугольной. 4. Ставим в разогретую духовку до t 180° на 25-30 мин., после достаем запеканку и покрываем ее сметанной заливкой (сметану смешать с мукой, сахаром и ванилином) и ставим в духовку ещё на 20-25 мин. до полной готовности. 5. Дать нашей запеканке полностью остыть в форме!!! 6. Нежнейшая запеканка готова, попробуйте обязательно и делитесь отзывами!! Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️.
Любимая запеканка моих детей. Больше всего им нравится хрустящая корочка сверху.
Ингредиенты
- творога 400 г
- яйца 4
- манки 4 ст. л.
- сахара 4 ст. л.
- соли щепотка
- Для заливки
- сметаны 20%-25% 380-400 г
- сахара 2 ст. л.
- муки 1 ст. л.
- ванилин
1. В творог добавляем манку, соль и хорошо перемешиваем.
2. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и добавляем в творог, все хорошо перемешать и даём настояться 10 мин. (форму смазываем сливочным маслом).
3. Лучше всего выпекать в круглой форме, но сегодня я испекла прямоугольной.
4. Ставим в разогретую духовку до t 180° на 25-30 мин., после достаем запеканку и покрываем ее сметанной заливкой (сметану смешать с мукой, сахаром и ванилином) и ставим в духовку ещё на 20-25 мин. до полной готовности.
5. Дать нашей запеканке полностью остыть в форме!!!
6. Нежнейшая запеканка готова, попробуйте обязательно и делитесь отзывами!! Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️.