Для того чтобы получить ранний урожай лука-шалота, следует правильно подготовить почву, обработать посевной материал и высадить луковицы осенью, соблюдая агротехнические рекомендации.
Среди дачников лук-шалот становится все более популярной культурой. Они полюбили его за вкусовые качества, удобство выращивания и высокую урожайность. Высадив его под зиму, можно получить раннюю зелень, а время уборки наступит на две недели раньше положенного срока. Кроме того, подзимняя посадка снизит весеннюю нагрузку на огородников. Лук-шалот практически не повреждается луковой мухой и не стрелкуется при правильном хранении.
Чтобы правильно подобрать почву для грядки, следует за месяц до предполагаемой высадки перекопать грядку и внести органику и минеральные добавки. Отбирая для посадки луковицы, следует выбирать более мелкие, так как они хорошо перезимуют и дадут крупные, здоровые головки. За месяц до замерзания почвы следует высадить подготовленный посадочный материал на расстоянии 8-10 см друг от друга и на глубину 5-6 см. Сверху рекомендуется разместить слой мульчи, который способствует сохранению тепла и влаги, что помогает растениям благополучно пережить зиму.