Актуальные рецепты для снятого огородного урожая 😃
Я со своими поварскими навыками, думала всегда, что РАТАТУЙ это сложно 🙈
Оказалось проще простого и очень вкусно 🤤
Кабачок
Баклажан 🍆
Томаты 🍅
Крупная луковица 🧅
Болгарский перец
2-3 зубчика чеснока
Сыр 🧀
Растительное масло
Приправы на ваш вкус, соль
- Нарезать все овощи крупными кольцам
- Выложить в форму для запекания чередуя на своё усмотрение (у меня было так: кабачок, баклажан, помидоры, лук, чеснок, перец)
- Сбрызнуть маслом, посыпать приправами, солью
- Запекать на 200 градусах 30-35 минут.
- За 10 минут до готовности посыпать овощи тёртым сыром и запекать дальше.
Очень сочно и ароматно🤤
Шарлотка 🥮 в мультиварке
Для меня это самый быстрый и простой рецепт шарлотки)
Можно применить урожай дачных яблок, или даже слив 😄
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
3 яблока кислых сортов
(У меня было 5 не больших яблок)
Сливочное масло для смазывания формы
Ванилин и порошок корицы по вкусу
(У меня была смесь приправ для шарлотки)
✅Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками и уложить на дно смазанной формы мультиварки.
✅Взбить яйца, добавляя по мере взбивания сахар, муку, ванилин и корицу
✅Залейте тестом яблоки и готовьте на режиме "Выпечка" (У меня вышло 40 минут) + после приготовления 10 минут оставить в мультиварке остыть.
Можно вместо яблок использовать сливу, например, или грушу.
Еще один ходовой у меня рецепт из детской кулинарной книги, которую дарила сыну. Выпекать можно, как в рецепте, а можно упростить и тоже в мультиварке 👌
Ну а для компота из яблок и слив и рецепт не нужен 😄
Только сахар и воду добавить)