Самая частая рекомендация медиков пациентам, чей вес зашкаливает далеко за норму, - правильное питание. Из мяса им рекомендуют курицу без кожи и индейку, от быстрых углеводов советуют вовсе отказаться. В список запрещенных продуктов также попадают и яйца. Как быть тем, кто не в состоянии без них прожить, рассказал «Доктору Питеру» врач-терапевт Артем Батраков.
По мнению специалиста, те, кто хочет снизить холестерин, могут позволить себе пару яиц в день, но есть одна хитрость: варить нужно два яйца, однако один желток выбрасывать.
По рекомендации американской ассоциации сердца тем, кто соблюдает гипохолестериновую диету, можно употреблять в пищу меньше 300 мг холестерина в день. Поэтому яичница из двух-трех яиц для таких людей – перебор, только в одном желтке его около 210 мг.
Молоко, кефир и прочие молочные продукты в холодильнике при таком питании должны быть только 1%-ные. Рекомендуется также включать в рацион много овощей, круп, рыбы и других морепродуктов. Блюда следует готовить на пару, варить или запекать.
Ранее медик порекомендовала, как правильно измерять давление, чтобы получить реальные, а не завышенные показатели.