Врач-диетолог Николь Хопсегер в беседе с Surrey Live рассказала о способе снизить риск развития рака и болезни Альцгеймера. По слова специалиста, для этого необходимо добавить в рацион куркуму. Специалист объяснила, что употребление специи дважды в день в течение полутора лет способно улучшить память, нормализовать давление и даже сократить вероятность воспалений и развития опасных болезней, в том числе и рака. Такой эффект достигается из-за высокого содержания в специи куркумина. Вещество обладает не только ярко-желтым цветом, но и антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. С помощью них куркумин способен защищать клетки мозга и неровной системы от преждевременных изменений и старения. Николь Хопсегер добавила, что куркумин также способен в некоторой мере предотвращать нейродегенеративные заболевания, например болезнь Альцгеймера. Несмотря на пользу, врач добавила, что включать в рацион специю необходимо осторожно, чтобы не спровоцировать раздражения пищевода или не вызвать
Диетолог Хопсегер: куркума может предотвращать болезнь Альцгеймера
11 ноября 202411 ноя 2024
~1 мин