Твержу подруге: "Я на диете! После 18 не ем." А она всё же смогла затощить меня на васильевский остров в ресторан "rimski".
Начало ноября, я легко оделась и очень хотела горячего чая. А подруга давно хотела пиццу с мортаделлой и страчателлой.
И вот мы с миллионной улице двинулись на васильевский остров. Находится бистро в ТОЦ Андреевский двор.
Обстановка
Если в prosa breakfast bar разлетаются при входе и я понимаю, что там место и негде выделить, то почему в данном ресторане не выделят место для гардеробной я не понимаю.
Мы входим и сразу начинается столпотворение возле двери с ожиданием, когда возьмут нашу одежду.
Интерьер мне напомнил рестораны "Сыроварня" или "Ferma". Как любой нормальный человек, я люблю когда много места и столики стоят далеко друг от друга. Есть десертная витрина. Я не ела, но полюбоваться никто не запрещает.
Открытая кухня, что я тоже приветствую. А в туалете запах аромомасла топ. Уж извините за подробности. Но я даже захотела найти себе такое аромомасло для дома.
Меню
Обозначу, что я ещё та привереда. На данный момент, не ем мучного и сладкого и припёрлась в итальянское бистро. Поэтому я взяла салат с копчёным угрём, манго и авокадо. Подруга взяла пиццу с мордаллей и фисташками. И взяли попить чай Earl Grey.
Ну к чаю нареканий нет. Earl Grey тяжело испортить.😄 Подруга моя сказала, что пицца средняя. А вот салат был очень забавным. Ждала я его минут 25-30. Сначала принесли пиццу и минут через 10 салат.
Я была недовольна. Салат из готовых ингредиентов. Так сложно приготовить?😡 А когда принесли я была в маленьком шоке. Никогда не видела в салате столько соуса. 😆
Сервировка и вкус
Сам салат мне понравился. Вообще мне кажется, что манго с авокадо редко считают. Обычно для экзотичности салата добавляют или одно или другое, поэтому мне было интересно посмотреть, что будет в этом салате. А салат с угрём я раньше не ела, только роллы или горячие блюда.
Вкус был очень необычный в хорошо смысле этого слова. Не часто встречаешь новые сочетания в еде. Вкус немного напоминал мексиканскую еды. Думаю за счёт кукурузы и запечённого перца. За этим салатом можно вернуться.
Но есть одно "но" в этом салате(кроме огромного количества заправки, конечно). Угорь был с костями! Блин, салат за 990р с тремя кусками угря. Ну неужели нельзя заказать у поставщика филе угря. Да дорого. Но если бы салат стоило 300-400р я бы поняла. Я бы поняла если сегмент ресторана был пониже. Но бистро заявляет очень высокий уровень и подавать угорь с костями - это как-то не хорошо.
Пицца с мортаделлой и фисташками была хороша на вид. На вкус пробовала подруга и она ушла немного расстроенная, так как ожидала большего.
Сервировка блюд мне понравилась. Вы только посмотрите на эти чудесные тарелочки. К чайнику подавалось ситечко. Все масла, специи для пиццы нам поставили. Короче, к сервировке стола никаких нареканий.
Обслуживающий персонал
Мы пришли без бронирования, но нам нашли столик. Хостес сказала, что столик на 1,5 часа.
Я ей была благодарна, так как столик был в резерве и нас всё равно посадили. Но моей подруге не понравилось, что хостес повторила это 3 раза "столик на 1,5 часа": на входе, когда мы разделись и уже когда сели и девушка уходила.
Мне принесли подставку под сумку, что меня порадовало. Все были вежливые. А когда мы допили чай, официантка сама предложила долить кипяток. Такое в моей жизни было впервые.😆
Замечу, что нас никто не подгонял и я не засекала уместились ли мы в те самые 1,5 часа. Но блюда несли минут 30 и ели мы неспеша.
В целом, персонал очень приятный.
Вывод
Я вернусь туда за пиццей и пастой как только снова начну есть мучное. Мне понравилась обстановка, сервировка блюд и качество еды. Официанты очень приятные.
Минусом считаю только кости в угре.
Надеюсь статья была вам полезна.😉
Подписывайтесь на канал ➕️ и ставьте реакцию.