Найти в Дзене
Наташа платит 9 🍋

Болоньезе на скорую руку

Делюсь рецептом, который выручает меня, когда готовить что-то надо, а времени особо нет. Ингредиенты: Рецепт: Приятного аппетита! Может, это и не самый правильный рецепт болоньезе, можно приготовить это блюдо более интересным и вкусным. Зато на готовку тратится времени по-минимуму, не нужно искать корень мандрагоры, сельдерей и кучу других ингридиентов для готовки. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить выход новых рецептов.

Делюсь рецептом, который выручает меня, когда готовить что-то надо, а времени особо нет.

Ингредиенты:

  • макароны любые одна упаковка;
  • сыр твердый 150 грамм;
  • фарш свинина-говядина 400 грамм;
  • шампиньоны 200 грамм;
  • лук одна маленькая головка;
  • соус для болоньезе одна банка, я обычно беру Барилу.

Рецепт:

  1. Отварите макароны по инструкции на упаковке.
  2. Обжарьте лук и грибы пять минут на среднем огне.
  3. Добавьте фарш, посолите, поперчите, обжаривайте 15 минут.
  4. Влейте соус, оставьте тушиться на медленном огне 10 минут.
  5. Можно смешать сразу спагетти соус и сыр, можно подавать все по отдельности, а сыр тереть перед подачей или есть вообще без него. Я обычно сразу тру сыр, добавляю его и макароны к соусу, перемешиваю, пока сыр не расплавился.

Приятного аппетита!

Может, это и не самый правильный рецепт болоньезе, можно приготовить это блюдо более интересным и вкусным. Зато на готовку тратится времени по-минимуму, не нужно искать корень мандрагоры, сельдерей и кучу других ингридиентов для готовки.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить выход новых рецептов.