Найти в Дзене
Гульнар Кадырова

Булочки безглютеновые

📌Ингредиенты: 2 яйца 150 гр. семена белого льна 15 гр. псиллиум 1 ч.л. разрыхлитель  1/2 ч.л. соль  200 гр. вода ✅Приготовление: Измельчаем лён. Добавляем псиллиум, разрыхлитель и соль. Перемешаем. В другой миске слегка взбиваем яйца.  Добавляем сухие ингредиенты поочередно с водой в 2 захода. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 5 - 10 минут. Влажными руками, формируем булочки. У меня получились 9 булочек. Печём в разогретой духовке при 180 градусов 60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Обязательно даем остыть. 

📌Ингредиенты:

2 яйца

150 гр. семена белого льна

15 гр. псиллиум

1 ч.л. разрыхлитель 

1/2 ч.л. соль 

200 гр. вода

✅Приготовление:

Измельчаем лён. Добавляем псиллиум, разрыхлитель и соль. Перемешаем. В другой миске слегка взбиваем яйца. 

Добавляем сухие ингредиенты поочередно с водой в 2 захода. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 5 - 10 минут. Влажными руками, формируем булочки. У меня получились 9 булочек. Печём в разогретой духовке при 180 градусов 60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Обязательно даем остыть. 

-2