На сей раз региональное управление Россельхознадзора сообщает, что "Сырная долина" ввела в оборот "продукцию без прослеживаемости". Объясняется этот специфический оборот следующим образом.
- Уполномоченным лицом молокоперерабатывающего предприятия была оформлена производственная транзакция, согласно которой из 100 килограммов сырья - масла сливочного с массовой долей жира 72,5% - было выработано 966 килограммов «масла сливочного безлактозного «Гранд Премиум», - поясняют специалисты.
Волшебное превращение центнера исходного сырья в тонну готовой продукции в Управлении Россельхознадзора положительно оценивать не стали, а приняли решение об аннулировании производственного сертификата. Учётную запись уполномоченного лица блокировали, а самому предприятию объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Кстати, жителям Курской области ни одной 200-граммовой пачки магически изготовленного 72,5% масла с товарным знаком «Зеленая Линия» не достанется. Вся па