Всем привет! Я делюсь с вами, мои дорогие читатели, своим любимым рецептом маффинов с черникой.🫐🫶🏻
Ингредиенты:
масло сливочное - 110 гр
сахар - 180 гр
яйцо - 2 шт.
молоко - 120 гр
ванильный сахар - 7 гр
мука - 250 гр
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
черника - 200 гр
(все ингредиенты комнатной температуры)
Процесс приготовления:
1.Сухие ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель - смешать.
2.В другой посуде миксером взбить масло с сахаром, затем туда же добавляем по одному яйцу и снова взбиваем, в конце молоко.
3.К жидкому добавляем сухое.
4.Добавляем чернику и аккуратно перемешиваем (лучше добавлять, конечно, свежую, но и с замороженной тоже получится неплохо)
5.Ставим в разогретую духовку на 25 мин при 190°
Дайте им остыть и подавайте на стол.
Приятного аппетита, друзья! 🥨🥐🤭
*если остались вопросы-пишите комментарии, отвечу всем! 🫶🏻