Чувствуете, как веет пятницей 😃?
Отличная идея для пятничного ужина😅
⠀
✅камамбер
✅1 ст.л.оливкового масла
✅щепотка соли
✅1-2 дольки чеснока
✅пол чайной ложки сушеного розмарина
✅батон для гренок
⠀
🔸в ёмкость для запекания положить камамбер (я выкладывала дополнительно на пергамент)
🔸сделать внутри сыра надрезы поперёк и вдоль
🔸чеснок порезать полосочками и в разрезы в сыре воткнуть
🔸присолить щепоткой соли,ложку оливкового масла вылить сверху и присыпать розмарином
🔸в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах, и ещё на 5 оставить в выключенной духовке
⠀
▪️батон нарезать на дольки и можно сбрызнуть оливковым маслом и подсушить тоже минут 10 в духовке
❗но не до состояния сухарей 🙈
🥂Налить бокал красного вина (как доктор прописал 👌) и окуная гренку в запеченый камамбер, представлять себя аристократом 😄
⠀
Расскажите про ваше отношение к благородной плесени на сыре)? Любите сыры с плесенью? Или как я, только термически обработанную 🤣?