Известно, что в данной школе самостоятельно готовили блюда из поставленных ИП продуктов. Известно, что отравившиеся дети ели макароны с сыром.
В городе Канске Красноярского края вспышка острой кишечной инфекции охватила учащихся и сотрудников школы №15. По данным пресс-службы Роспотребнадзора, 21 человек, среди которых 19 детей, учитель и технический работник, госпитализированы с подозрением на это заболевание.
Учитывая масштаб проблемы, школа №15 с завтрашнего дня переведена на дистанционный формат обучения. Сейчас в центре внимания специалистов находится выявление источника инфекции. Роспотребнадзор по Красноярскому краю проводит масштабное санитарно-эпидемиологическое расследование. Специалисты проводят комплекс мер, направленных на установление причинно-следственной связи заболевания. Работа ведется по нескольким направлениям.
Проводится тщательный анализ образцов пищи, которая подавалась в школьной столовой в последние дни перед вспышкой заболевания. Это позволит определить, содержались ли в продуктах возбудители инфекции. Взятие смывов с поверхностей в школе, в том числе в столовой, санузлах и других помещениях, позволит выявить наличие потенциальных источников инфекции в окружающей среде. Медицинскому обследованию подвергаются все сотрудники, участвующие в приготовлении и раздаче пищи. Это позволит исключить наличие у них инфекционных заболеваний, которые могли стать причиной вспышки.
Ранее сообщалось, что с симптомами отравления в Подмосковье были госпитализированы 13 детей.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.