Салат из консервированного тунца с шампиньонами
Ингредиенты
Тунец консервированный - 150 г Шампиньоны - 4 шт. Яйцо - 3 шт. Сыр - 30-50 г Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 0,5-1 зубчик
Шаг 1 Яйца для салата нужно сварить вкрутую (около 10 минут), затем охладить и очистить.
Шаг 2 Шампиньоны сразу нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3 Припустите/"пожарьте" их на воде на сковороде до готовности, на сильном огне - около пяти минут. Слегка посолите.
Шаг 4 Куски консервированного тунца разомните вилкой.
Шаг 5 Добавьте шампиньоны.Сыр и белки яиц крупно натрите, желтки раскрошите.
Шаг 6 Соедините ингредиенты и заправьте сметаной с добавлением в неё измельченного чеснока.Перемешайте все ингредиенты с заправкой между собой, и салат готов.