Ресторан Oshi Izakaya. Emperor, кафе Аaark и Hello Kitty, антикафе Piggy Place.
Предыдущие ежеедельники
Oshi Izakaya. Emperor
Адрес: улица Петровка, 20/1
Метро: «Кузнецкий мост», «Лубянка», «Охотный ряд», «Площадь Революции», «Театральная», «Трубная», «Цветной бульвар»
Средний чек: 1950 рублей
Японский проект Oshi Izakaya открывает новую главу (и локацию) своей истории, теперь с дескриптором Emperor. Интерьер второго ресторана отсылает к эстетике императорского дворца в Японии: натуральный камень в отделке, ручная роспись на потолке, антикварная мебель.
За концепцию кухни, как и в первом «Оши», отвечает Глен Баллис. Помогают ему бренд-шеф Станислав Ким и суши-шеф Юрий Батуев, который также будет готовить омакасе-сеты за шестиметровым шефским столом. А еще здесь самый большой в Москве теппан (плоский гриль) — три метра.
В меню Oshi Izakaya. Emperor найдутся суши со сладкой креветкой ама эби (690 руб.) или с хамачи (1220), сашими из аками (2750), лапша с крабом (990), говяжья вырезка с дайконом и грибами эноки (1650). Компанию блюдам составят актуальные вина (от 680), коктейли (800) и саке (от 380).
Аaark
Адрес: улица Чаплыгина, 20/7
Метро: «Красные ворота», «Курская», «Курская 1», «Сретенский бульвар», «Тургеневская», «Чистые пруды», «Чкаловская»
Средний чек: 1050 рублей
Кофе, завтраки, фокачча — три главных составляющих нового проекта Аaark в Басманном районе. Зерна для кофе обжаривает молодая московская компания Fauno. В карте напитков: классика от эспрессо до рафа (250-390), альтернатива в виде аэропресса (420), V60 (420) и фильтра (270-320), а также матча-латте (380), какао (380), фреш (370).
В «арк» всегда есть свежая выпечка, например, шведские булочки со сладкими начинками (350) или маритоццо (440). Программа завтрака включает комфортные утренние блюда вроде омлета (300), каши (470), драников (990) и, конечно, фокаччи: с мортаделлой, пастрами, цыпленком, лососем или моцареллой (от 750). В основном курсе: тыквенный суп (690), шницель (790), паста (990), ризотто (1200) и щечки с булгуром (890).
Короткой строкой:
- К 50-летию бренда Hello Kitty на шестом этаже «Центрального Детского Магазина» (Театральный проезд, 5с1) открыли кафе-магазин Hello Kitty с десертами, безалкогольными напитками, фирменным оформлением в пастельных оттенках (и средним чеком в 1000 рублей).
- На проспекте Мира, 70А открылось антикафе Piggy Place — за 1900 рублей здесь предлагают погладить и накормить мини-пигов (угощения и напитки для гостей входят в стоимость билета, требуется предварительная запись).
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.