Анна Медведева из деревни Бор, расположенной в Любытинском районе, в начале 2024 года одержала победу в конкурсе «Агростартап» и стала обладателем гранта свыше 1 миллиона рублей. Эти средства позволили ей приобрести трактор Уралец, трехкорпусной плуг, почвофрезу и саженцы малины.
Весной этого в хозяйстве фермера было высажено 470 саженцев малины с различными сроками созревания, организована система капельного полива и подвязки растений. Внедрение капельного полива и правильно подобранные саженцы ремонтантной малины обеспечат получение качественного урожая на протяжении всего сезона.
Малину нового урожая уже оценили местные жители, отметив превосходное качество и вкус свежих ягод.
Анна намерена продолжать укрепление материально-технической базы своего хозяйства: она планирует купить металлические шпалеры для поддержки кустов малины в период плодоношения, а также оборудование для сушки и переработки продукции.
«Мы стремимся расширить наш ассортимент и предлагать покупателям не только свежие ягоды, но и сублимированные, а также ягоды, замороженные шоковым методом», - рассказала она.
Фото: Минсельхоз Новгородской области.
В хозяйстве уже есть оборудование для хранения и переработки малины: морозильная камера объемом 220 литров, вакуумный упаковщик, витринный холодильный шкаф объемом 200 литров и дегидратор на 10 поддонов для сушки овощей и фруктов.
Фермер также намерен начать продажу своей продукции через интернет-платформу «Своё родное», что значительно расширит рынок сбыта и повысит доступность товаров для потребителей. Для дальнейшего увеличения объемов производства Анна Медведева намерена участвовать в конкурсе на получение гранта «Семейная ферма».
Источник и фото: Минсельхоз Новгородской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.