Первое: мы взяли билеты на автобус до Самарканда. На завтра. Нам в этом очень помог молодой человек на ресепшене нашей гостиницы - купил билеты онлайн, а мы заплатили ему наличными. Большое ему спасибо - сэкономили кучу времени, которое смогли потратить на прогулки по Бухаре.
В Узбекистане спиртное продаётся (должно продаваться, как минимум) в специальных винных магазинах - как в Индии.
Первым делом сегодня (после покупки билетов) мы отправляемся на золотошвейную фабрику. В интернете есть информация, что она работает и что можно сходить туда на экскурсию. Отправляемся её искать!
Задача оказалась непростой. Сначала пришли не по тому адресу. Потом исправились, нашли уже нужный адрес, но на месте фабрики нашли два жилых многоэтажных дома и стройплощадку между ними. Первоначальный опрос населения (магазинчики и всякие салоны красоты на первом этаже жилого дома) не порадовал: да, была раньше фабрика здесь, сейчас нет".
Хорошо, что в процессе поисков наткнулись на тётеньку в возрасте (в одном из магазинов торговала), которая была в теме. Она и отвела нас... в офис компании - застройщика рядом со стройплощадкой! И там передала нас с рук на руки работающей там девушке. А та в свою очередь провела нас через стройплощадку и... вот она, фабрика!!!
Здание фабрики полностью скрыто за строящимся домом. Когда стройка закончится, проход к зданию фабрики будет, но пока стройка идёт, нужно проявить определённую настойчивость, чтобы туда попасть.
"Упёрство" - родилось в процессе поисков фабрики слово :)
Работают здесь в основном тётеньки постарше нас.
В работе несколько предметов, но самая большая работа сейчас - занавес для одного из бухарских театров.
Фигурные элементы вырезают из картона с наклеенной на него тканью специальными ножницами:
Мы много похожих ножниц видели потом на базарах, была даже мысль купить на память (да и для хозяйства пригодились бы), но увы - у нас только ручная кладь, а с ножницами в салоне летают только террористы :(
Потом фигурки накладывают на ткань основы и пришивают "золотыми" нитками.
Картон так внутри композиции и останется.
Ещё один приём: на специальном станочке скручивают нитки и получившиеся из ниток жгуты пришивают к основе.
Тане даже дали сесть за станок (такой специальный стол, на котором можно удобно размещать ткань),
и она принялась за работу :)
Так что знайте: в одном из узбекских театров скоро будет висеть занавес, вышитый знаменитой российской мастерицей.
Придут люди в театр, занавес откроют, а все скажут: "Нет, обратно закройте, занавес сама Таня вышивала, мы на него смотреть пришли!"
Всякие другие вещи в разной степени готовности.
Фольклорные коллективы наряды здесь не заказывают - дорого, обходятся машинной вышивкой. А вот для аппарата президента Узбекистана заказ как раз сейчас фабрика выполняет.
Ну и частные заказы в работе.
Интересная работа с арабской вязью. Здесь в пришиваемые фигуры подкладывается наполнитель, и фигуры получаются более объёмные.
Тюбетейки, конечно! Мы же в Узбекистане :)
Нитки японские, часть закуплена ещё в конце существования СССР (говорят, несколько вагонов закупили).
Те цвета, что заканчиваются, по возможности заменяют современными.
Ну и фотосессия в продукции фабрики, куда же без этого!
Модно купить что-нибудь на память.
Если вам вдруг не нужен для дома занавес 8 на 30 метров, можно найти сувенир поскромнее.
К сожалению, не всё снялось, что должно было сняться :(
Но надеюсь, и то, что получилось, будет интересно.
За ударную работу на золотошвейной фабрике мы решили себя вознаградить вкусным и аутентичным обедом.
У нас выработалась система поиска: у первого таксиста, который везёт нас от междугороднего транспорта (сегодня это был поезд) до гостиницы, мы спрашиваем:
1. Что здесь стоит попробовать из еды;
2. Где это стоит поесть
В Бухаре попробовать нам водитель посоветовал бухарский плов и халиссу, а ресторан, который он посоветовал, находится как раз недалеко от золотошвейной фабрики.
Даже после изнурительной работы на золотошвейной фабрике :) съесть в одиночку и плов, и халиссу весьма затруднительно. Так что это - на двоих.
Ну, плов описывать не буду. А халисса - это сваренная с мясом пшеница со всякими добавками.
Варят её долго, 6-8 часов. Получается (несмотря на неоднозначный внешний вид - похоже на разваренный геркулес) очень вкусно.
Читали, что халиссу сверху принято посыпать перед подачей смесью из корицы и сахарной пудры. Нашу, к счастью, не посыпали - это для нас было бы слишком оригинально.
Халисса, кстати, считается самаркандским блюдом, но жители Бухары на этот счёт другого мнения :)
В том же торговом комплексе, где расположен Чой-Палов, зашли на базар и купили дыню.
Птицы на базаре чувствуют себя вольготно
Я уже писал, что дыни здесь обвязывают чем-то вроде лыка (из чего лапти плетут) или каких-то длинных листьев.
Дыня у меня в результате из этой упаковки сбежала (уже совсем рядом с нашей гостишкой). Тут-то и открылся один из плюсов этого метода: когда несёшь дыню, держа за "хвост" - земля совсем рядом, дыня падает с минимальной высоты и не разбивается!
Разрезали, попробовали (для этого специально купили дешёвый ножик, чтобы оставить было не жалко - в самолёт нас с ним не пустят)...
Мир перевернулся - бухарская дыня оказалось НЕВКУСНОЙ!!!
Может, их специально продают недозрелыми и в этой своей упаковке они должны висеть дома у их купившего и дозревать?
Все записи по этой поездке:
https://dzen.ru/id/5b5a04f0da362a00aaed0fc1?share_to=link
Про другие наши путешествия, если интересно, можно почитать здесь:
https://dzen.ru/id/5b5a04f0da362a00aaed0fc1?share_to=link
https://vremya-uhodit.livejournal.com/
Ну и подписывайтесь, не стесняйтесь!