Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 300 г куриного мяса
- 500 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 200 г сметаны
- 300 г твердого сыра
- растительное масло
- 1 ст. ложка муки
- соль, черный молотый перец
- Отварить курицу до готовности.
- Нашинковать лук, обжарить на растительном масле вместе с нарезанными шампиньонами, посолить и поперчить.
- Добавить 1 ст. ложку муки и мелко нарезанное куриное мясо, немного бульона, продолжая обжаривать.
- Переложить все в глубокую посуду, добавить куриный бульон, сметану, накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
- Посыпать тертым сыром, снова поставить в духовку уже без крышки и держать там, пока сыр не расплавиться.