Мы проводим на кухне большую часть своей жизни и хочется, чтобы процессы готовки и организация пространства были на высшем уровне. Сегодня поговорим о том, на какие моменты стоит обратить свое внимание, чтобы и глазу приятно и рукам удобно. 🤔
1. Хранение зелени 🥬🥦
Частая ошибка многих хозяек-кинуть зелень в холодильник, а через день увидеть завядший укроп🥲, который так был нужен.
Зелень, брокколи, цветную капуста всегда нужно хранить в контейнере или стакане с водой. На маркеталейсах сейчас множество удобных и эстетичных вариантов для вашего холодильника.
2. Не забывайте про контейнеры
У всех есть полка/ящик, из которого при открытии вывариваются контейнеры?
На самом деле контейнеры освобождают огромное количество места в холодильнике, позволяет нам видеть то, что приготовлено и готово к употреблению и сохраняет качество еды!
Совет: храните блюда и нарезанные овощи в прозрачных органайзерах на уровне глаз, чтобы употребить все быстрее.
3. Принцип ротации 📝
Из совета выше вспоминаем о том, что необходимо соблюдать принцип ротации в своем холодильнике и кухонных полках так же, как и в магазинах. ❗️
2 бутылки молока?
Поставьте ближе к руке и на видное место то, у которого срок хранения истекает.
На уровне глаз храните то, что необходимо использовать в ближайшее время. А подальше убирайте продукты, которые не требуют срочного употребления 🤤
4. Оптимизация кухонного пространства 🍴
Об этом вопросе всегда стоит думать на этапе планировки и проектирования кухни, но если этот момент упущен, то сделайте процесс нахождения на кухне комфортным для себя. 😌В ближние ящики уберите то, что необходимо ежедневно, а подальше положите тостер, который нужен раз в год для инстаграмного завтрака 🤫
Делитесь в комментариях своими лайфхаками на кухне!