ВАРЁНЫЕ ЯЙЦА + ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК! Рецепт, который не оставит равнодушными тех, кто как и я любит сочетание варёных яиц с зелёным луком.

Это самое настоящее объедение и вкуснотища!

Ингредиенты для теста:

• яйца – 4 шт.
• кефир – 100 мл
• сметана – 3 ст.л. с горкой
• мука – 100 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• соль – ½ ч.л.

Для начинки:

• яйца варёные – 4 шт.
• зелёный лук – пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца разбиваем в чашку, добавляем соль, кефир комнатной температуры и сметану. Туда же просеиваем муку с разрыхлителем. Всё хорошо перемешиваем.

Варёные яйца натираем на крупной тёрке, зеленый лук режем. Перекладываем к подготовленному тесту, хорошо перемешиваем.

Выкладываем в формочки для выпекания кексов.

Обожаю эту силиконовую форму для запекания кексов! Я запекаю в ней всё, что только можно, и не могу нарадоваться на результат!

Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.

Вкусное, нежное, воздушное удовольствие с варёными яйцами и зелёным луком готово!

Идеально для вечернего перекуса! Муж оценил по достоинству!👍

Всем мира, добра, красоты!