Достоевский том 10 - это имперский балтийский портер, выдержанный в бочках из-под коньяка с июля 2023 года. Тираж: 1089,от пивоварни Brewlok
ABV (Алк.): 11,7 %
OG (Пл.): 29 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: черный, небольшая коричневая пена.
-------------------------
Аромат: тёмный шоколад, жженка, немного дерева и коньяка
-------------------------
Вкус: горький шоколад, жженка, немного ликера и коньяка, капля дерева. Послевкусие средней продолжительности с небольшой горечью.
-----------------------
Итог: такой же как и предыдущий, а может и хуже и уж тем более не дотягивает даже до некоторых сортов Достоевского, которые были более-менее приличные. Горький шоколад, жженка, немного ликера. Коньяк есть, не яркий, но присутвует, а с нагревом вообще появляется кожура свежего яблока, что весьма неожиданно, дефект или задумка? Бочка съела тело, что совсем не гуд, но за то сухой. Имеет место быть, не плохой, но много вопросов
----------------------
✏️ Оценка: ближе к 8 из 10.