Пирог получается очень мягким и нежным на вкус. Готовится он просто и быстро, что немаловажно, ведь он такой вкусный, что может стать вашей любимой выпечкой. Куриное филе заранее отварить, и остудить. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке. Затем порезать филе на кусочки. Слоеное тесто раскатать, на одну половину выложить немного сыра, сверху филе, затем помидоры, и посыпать оставшимся сыром. Накрыть второй половиной теста и защипнуть края. Пирог выложить в форму или противень, застеленный пергаментом. Сделать небольшие надрезы, смазать пирог желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при 200 градусах около 30 минут.
Пирог получается очень мягким и нежным на вкус. Готовится он просто и быстро, что немаловажно, ведь он такой вкусный, что может стать вашей любимой выпечкой.
Продукты:
- Готовое слоеное тесто - 500 гр.
- Куриное филе - 350-400 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт. ( для смазывания)
- Кунжут
Куриное филе заранее отварить, и остудить. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке.
Затем порезать филе на кусочки.
Слоеное тесто раскатать, на одну половину выложить немного сыра, сверху филе, затем помидоры, и посыпать оставшимся сыром.
Накрыть второй половиной теста и защипнуть края.
Пирог выложить в форму или противень, застеленный пергаментом. Сделать небольшие надрезы, смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.
Выпекать при 200 градусах около 30 минут.