Алкоголь является одним из наиболее распространенных факторов риска развития различных заболеваний, включая рак. В этом материале мы рассмотрим механизмы влияния алкоголя на организм человека и его роль в развитии онкологических заболеваний. Негативное влияние алкогольных напитков тяжело переоценить. Этанол и его метаболиты, особенно ацетальдегид, обладают прямым токсическим действием на клетки организма. Они могут повреждать ДНК, что приводит к мутациям и потенциально – к развитию рака. Употребление алкоголя способствует повышенному образованию свободных радикалов, вызывающему окислительный стресс и повреждение клеток, а также нарушению усвоения и метаболизма фолиевой кислоты, которая играет важную роль в синтезе и репарации ДНК. Дефицит фолатов, в свою очередь, способен привести к нестабильности генома и повышенному риску развития рака. Кроме того, употребление алкоголя влияет на уровень гормонов в организме человека, в частности, повышает уровень эстрогена, что особенно актуально дл