Узвар

Ингредиенты:

· сушеные яблоки – 150 гр.;

· сушеные груши – 150 гр.;

· мед – 2 ст.л.;

· лимон – ½ шт.;

· корица – ½ ч.л.;

· вода – 4 л.

Приготовление:

Вскипятить воду, развести в ней мед. Лимон порезать на тонкие дольки, сухофрукты промыть. В кипящую воду положить сухофрукты, лимон, корицу, тщательно перемешать. Дать покипеть 5 минут, выключить. Дать остыть, процедить и отжать сухофрукты.

Приятного аппетита!