Разведение хризантем может стать не только увлечением, но и прибыльным бизнесом. И хотя эти красивые цветы считаются осенними, при правильном уходе они могут цвести практически круглый год.
Мы расскажем, как выращивать хризантемы в коммерческих целях, чтобы вы смогли «примерить» этот бизнес на себя.
Почему именно хризантемы?
Одни из самых популярных цветов в мире, хризантемы привлекают разнообразием форм и оттенков. Люди охотно покупают букеты для праздников и свиданий, а для себя берут даже без повода: мало кто удержится от покупки, увидев очаровательные соцветия в витрине супермаркета.
Не менее привлекательны хризантемы и для производителей. В числе их достоинств несложное размножение черенками и быстрое укоренение.
Как зарабатывать на хризантемах?
Для продажи подойдут разные формы, которые можно сочетать, или выбрать одну, наиболее подходящую для вас:
- укорененные черенки;
- цветы в кашпо для помещений;
- садовые горшечные виды;
- срезочные сорта для букетов;
- посадочный материал (маточники) для разведения.
Быстрое размножение отличает хризантемы от других многолетних цветов и позволяет уже на старте бизнеса брать с одного маточника и укоренять до трех десятков черенков. К осени такой посадочный материал дает мощные самостоятельные растения, усыпанные красивыми бутонами.
Результат будет зависеть от вашей вовлеченности, качественного ухода и соблюдения технологий. Немаловажную роль играет опыт: новичкам лучше попробовать себя на классических технологиях и небольших объемах.
Стартовое оснащение
В начале вам потребуется инструктаж по агротехнике, хороший посадочный материал и нехитрое (универсальное) оснащение:
- посадочные емкости для рассады и черенков: пластиковые кассеты, стаканчики, горшки разного объема (от 0,4 до 3,5 л);
- опоры и подвязочный материал для растений;
- маркировочные таблички, чтобы не запутаться в сортах;
- грунты и удобрения;
- укоренители и стимуляторы роста;
- фунгициды и инсектициды для борьбы с болезнями и вредителями;
- черное и белое агроволокно;
- полиэтиленовая пленка;
- садовые инструменты, шланги, лейки.
Где брать посадочный материал?
У себя на дачах садоводы размножают хризантемы ежегодным делением корневища. Это обязательная процедура, которая помогает растениям сохранять сортовые признаки и давать крупные цветы. Но этот способ не годится для производства хризантем на продажу.
Когда нужно много селекционного материала, для разведения используют другие методы:
- Рассаживают прикорневые побеги (поросль).
- Зеленое черенкование.
Первый метод прост в исполнении, однако дает совсем немного разнородных по величине саженцев. Его используют ранней весной, когда маточники проснутся и от них пойдут молодые прикорневые побеги. Метод заключается в том, чтобы отделить эту поросль с корешками от материнского растения и пересадить каждый побег в отдельный стаканчик, который ставят на доращивание.
Второй метод намного эффективнее, с его помощью можно получить намного больше однородного посадочного материала. В этом случае нужно действовать поэтапно:
- С началом роста побегов (февраль — март) маточники выставляют на свет в теплице или другом подходящем помещении.
- По достижении роста в 10-15 сантиметров стебли можно начинать черенковать. Обычно это происходит на третью неделю от пробуждения растений.
- Стерильными инструментами срезают побеги с материнского куста, оставляя черенки длиной от 6 до 8 сантиметров.
- Заготовки освобождают от нижних листьев, присыпают срезы корневином и помещают в подготовленный субстрат (перлит, торф и т. п.). Грунт должен быть влагоемким и легким по структуре, хорошо сохранять влагу.
- Черенки накрывают пленкой, обрезанными бутылками из пластика, чтобы грунт не пересыхал. Для сохранения влажности их периодически опрыскивают и проветривают.
- Когда листья на черенках приобретут бодрый вид и перестанут выглядеть вялыми, наступает пора раз в неделю подкармливать растения азотом. Начинают подкормки с раствора аммиачной селитры, постепенно увеличивая процент концентрации от 0,1 до 0,3.
Когда в апреле или мае наружный воздух прогреется, укоренение можно продолжить в условиях открытого грунта. Там процесс корнеобразования проходит быстрее, и уже по прошествии двух-трех недель начнут появляться новые листики. Готовность к высадке у черенков наступает примерно через месяц.
Хризантемы для срезки: технологии и сорта
Разные технологии выращивания (традиционная и управляемая) позволяют цветоводам подстраиваться под потребительский спрос, помогает в этом и сортовое разнообразие.
Классические хризантемы с крупными соцветиями на одном стебле любят многие покупатели, но не меньше востребованы и модные небольшие цветы «сантини». У них несколько стеблей и бутоны необычной формы в виде шариков, ромашек и даже помпонов.
Выращивание хризантем в пленочных укрытиях
Хризантемы для ранней осенней срезки традиционно выращивают в пленочных теплицах небольшого формата или в ветрозащищенном открытом грунте.
Если все делать точно по технологии, первые цветы можно получить уже в конце августа. Для этого нужно сформировать растение в один стебель, или в крайнем случае довести их число до 2-3.
В процессе роста следует:
- прищипнуть макушку, когда на стебле образуется 6-8 листочков;
- оставить самые сильные 2-3 побега, а все другие срезать (прищипнуть);
- своевременно удалять новые пасынки;
- укрывать цветы от возможных заморозков;
- регулировать освещение.
О последнем пункте поговорим отдельно. Дело в том, что хризантема относится к растениям короткого светового дня, и в естественной природе ее цветение приходится на осенние месяцы, включая ноябрь.
Чтобы «сбить с толку», и заставить хризантему начать цветение раньше, искусственно сокращают длину светового дня. Для этого по утрам и вечерам начинают накрывать посадки темным материалом (агроволокном, пленкой) примерно за полтора месяца до желаемого срока. Затемнение убирают после того, как бутоны начнут окрашиваться в сортовые цвета.
В теплицах круглый год
Тем, кто хочет выращивать хризантемы на продажу в течение всего года, нужно продумать, как оборудовать отапливаемые теплицы и устроить дополнительное освещение.
Вам понадобятся подвесные линии из не менее чем 100 ваттных ламп, расположенных на определенной высоте (1,5 м) и расстоянии друг от друга (1,6 м). Лампы должны работать в течение 15-16 часов в осенние и зимние месяцы и отключаться в период бутонизации.
Придется также позаботиться об окраске конструкций в светлые тона, и о чистоте остекления, чтобы использовать по максимуму естественный наружный свет.
Борьба с болезнями и вредителями
Хризантемы полюбили не только люди, но и вредители: слизни, нематоды, гусеницы, паутинный клещ, трипсы, тля. Подвержены растения грибковым заболеваниям: серая гниль, ложная мучнистая роса, септориоз, ржавчина могут принести немалый вред цветочному урожаю.
Чтобы этого не произошло, нужно тщательно отбирать качественный материал для посадки, выполнять обязательные агротехнические мероприятия и в профилактических целях обрабатывать посадки фунгицидами.
Вот некоторые рекомендации
- От серой гнили и ложной мучнистой росы растения обрабатывайте препаратами «Скор» (2 мл на 10 л воды) или «Топаз» (4 мл на 10 л воды).
- Для борьбы с вредителями используйте защитные средства «Энжио», «Искра» и другие.
- От слизней поможет метальдегид — его гранулы нужно рассыпать под растениями.
- При обнаружении нематоды удаляйте поврежденные экземпляры и сжигайте, замените землю для посадок.
- При выращивании в открытом грунте поливайте хризантемы только в утренние часы начиная с августа, это поможет избежать грибковых заболеваний.
Надеемся, с нашей помощью вам удалось оценить перспективы бизнеса и принять правильное решение. Смотрите также наши видео из теплицы:
Хризантема для букетов - 10 сортов на выбор. Обзор нашей теплицы
Хризантема для букетов на срезку. Хризантема в теплице как бизнес