Филе минтая помыть. Нарезать маленькими кусочками. Добавляем соль, перец и приправу для рыбы. Добавляем два яица и все перемешиваем. Добавляем три ст. л. муки. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду. Жарим с двух сторон. Накрываем крышкой и немножко потушим.
Филе минтая помыть.
Нарезать маленькими кусочками.
Добавляем соль, перец и приправу для рыбы.
Добавляем два яица и все перемешиваем.
Добавляем три ст. л. муки.
Все хорошо перемешиваем. Выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду.
Жарим с двух сторон.
Накрываем крышкой и немножко потушим.