Выходные: Мы сходили на день рождение со Стеффаном, а в остальное время он работал.. поэтому из дома выходили только за продуктами.
Всегда спрашивают, почему я не готовлю мясо? Не показываю, значит не готовлю 🤭
Просто всегда мне помогает Стеффан, то помешивать, то порезать, и поэтому, чтобы не злоупотреблять его помощью, я фокусируюсь только на совместной готовке:)
Но я однажды показывала как это происходит, просто Стеффан не в восторге от этого 😁 мол, мы вместе готовим, а ты занимаешься ерундой:) конечно, без ссор, но я улавливаю его раздражение.
На выходных, он весь день работал… а вечером смотрел «формулу 1»,правда в субботу ее перенесли из-за дождя в Бразилии, где проходят в этот раз гонки, но он сидя за макбуком, перед телевизором, ожидал начала, точнее конца ливня, и начала гонок.. но их перенесли на воскресенье.
Вот в воскресенье, сразу после завтрака уселся работать.. и я с утра немного поработала, написала статью на дзен🤭 и занималась делами на кухне (переставляла с ящиков, в другие ящики посуду), короче, он разрешил мне похозяйничать, и организовать все под себя.
Вот и было у меня время поснимать, что я обычно готовлю:)
Конечно, это не высокая кухня, но я и не претендую.. главное, это нравится моему парню.
В этот раз была курочка, и кус-кус.. и решила использовать последние яйца. он покупал их на той неделе..
я готовила оладушки, и знаю, что он яйца не съест, и выбросит.. вот я и их вмешала тоже в курицу с овощами.
Днем, так как ему в тот раз понравились оладушки, я решала поэкспериментировать :) и добавила к тесту на оладьи, немного какао.
Но, на мое удивление, при той же пропорции, с теми же самыми продуктами, с какао тесто было очень жидкое..
Хотела уже делать шоколадные блинчики, потому что тесто было прямо для них.. но побоялась, что не справлюсь с переворачиванием.. а Стеффана не хотела отвлекать (хотелось доказать себе, что я вполне могу справиться с готовкой сама.. пусть и не очень сложной)
В общем, не хотелось комочки вместо блинчиков, поэтому добавила муки немного, что исправило ситуацию!
Одна порция, по традиции, получилась более загорелая🤭 я отвлеклась на заваривание чая.. но и эти черныши, Стеффан с большим удовольствием съел!
Подала со сметаной, медом, и сиропом:)
Со сметаной, Стеффан оценил, сказал, что необычное сочинение, и ему нравится!
Спасибо за рекомендацию в комментариях!
Но сказал, что совсем еле уловимый вкус шоколада, но все равно, это вкусно! В следующий раз попробую добавить чуть больше какао, зная любовь моего парня к шоколаду