Веганский десерт для всех, кто заботится о своей фигуре и здоровье. Рецепт простой и быстрый. Десерт получается очень вкусный и сытный. Подойдет не только для веганов, но и для тех, кто ведет здоровый образ жизни и для поста - отличная идея.
Ингредиенты:
5 спелых бананов; немного молотой корицы; 30 г + 1 ст.ложка какао; 300 г овсяных хлопьев; по желанию украсить орехами, у меня миндальная крошка;
Способ приготовления:
Овсяные хлопья (пропарить или прожарить, если кто не употребляет сырые). Я пропарила, а затем просушила в духовке. 3 спелых банана очистить и покрошить в блендер. Добавить немного корицы и 30 г какао, измельчить до однородности. Соединить овсяные хлопья с банановой смесью. Все хорошо перемешать
Разделить полученную массу на 2 части. В разъемную форму или кольцо выложить половину массы, разровнять и хорошо уплотнить. Очистить 1 банан порезать на кружочки примерно 5-7 мм толщиной и уложить на уплотненный первый слой. Сверху на бананы выложить вторую половину бананово-овсяной массы и опять разровнять и хорошо уплотнить. Закрыть пищевой пленкой и убрать на несколько часов в холодильник, а лучше на ночь
Для украшения очистить 1 банан, добавить 1 ст.ложку какао и опять все измельчить в блендере до однородности. Этой банановой смесью покрыть наш десерт. Сверху можно, при желании, посыпать орехами. У меня посыпан десерт миндальной крошкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: