Это вино попало в топ 100 вин Форбс. Они поставили ему 93,5 балла. Щедро, прямо скажем. И уровень экспертов хорош. Все известные люди в нашем винном сообществе.
Если говорить про завод Коктебель, последние лет -дцать, его колбасило не по-детски. Смена собственников, распродажа по дешевке винной коллекции, устаревшее оборудование. Сухие вина, которые было невозможно пить, крепленые, которые держали уровень. Дизайн этикеток уровня газетной печати. Крупнейшая в Европе мадерная площадка и при этом отсутствие три года назад внятных бокалов для дегустации. Сейчас пришла новая команда с новым виноделом. И сухие вина начали получаться. Пока это не вау-вау на 95 баллов, но я лично увидел свет в конце тоннеля. Тем интереснее наблюдать за российским виноделием. Три года и совсем другой уровень вина. Так что пробуем вино. Динамика положительная.
Цвет янтарный.
В аромате чайная роза, абрикос, курага, изюм, персик, гречишный мед, жасмин, айвовый джем, алыча.
Во вкусе высокая кислотность, полное тело и средняя длина медового послевкусия. Во вкусе изюм и курага.
Баллов 87.
Мне кажется, что с панакотой будет хорошо.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
