...Читать далее
Берем кусочек свинины, моем.
Перекручиваем на мясорубке.
Получаем фарш.
Я готовила вяленые помидоры, которые мы съели, а масло я буду использовать при приготовлении фарша.
Фарш обжариваем и добавляем черный молотый перец🌶🌶🌶🌶.
Добавляем сушеный чеснок🧄🧄🧄🧄🧄.
Добавляем паприку можно Красную сладкую, можно копченую.
Добавляем мускатный орех🌰🌰🌰🌰.
Всё перемешиваем.
Добавляем один помидор🍅🍅🍅 (у меня замороженный) и добавляем томатную пасту (у меня замороженная).
Доливаем воды💦💦💦💦 и тушим 20 минут.
Пока тушится фарш, отвариваем макароны. Промываем холодной водой.
Добавляем макароны к фаршу и добавляем зелень (у меня замороженный укроп и петрушка). Перемешиваем, даём немножко по тушиться.