Заглянул сегодня в «Перекрёсток» на предмет нового пива. Уже во втором магазине этой сети наблюдаю какой-то вопиющий бардак с ценниками. На половине пива их вообще нет, часть перепутана. А в этот раз в холодильнике с крафтовым пивом крафтосек повесился, и всё стояло просто вперемешку (тоже без ценников). В итоге взгляд почему-то упал на пиво Ottakringer, которое давно не новинка, и при ближайшем рассмотрении выяснилось: нет, это всё же новинка. Новый сорт в линейке — Ottakringer Wiener G’mischtes.
Поглядел в Untappd, что за сорт такой? Значится как некий Black & Tan. Начал искать дальше. Оказывается, Black & Tan — это не совсем сорт. Это коктейль, знакомый нам по чешскому «резаному» — то есть смесь разных по цвету сортов пива. В Англии этим баловались аж с XVII века!
Собственно, на банке так и написано (правда, по-немецки) — Helles und Dunkels Vereint. В чём смысл лить это в тару — не совсем понятно, т. к. основная фишка подобного смешения, красивая «полосатая» подача, теряется. Однако и чехи подобное практикуют. Вспомним хотя бы Kozel Řezaný. В общем, есть такая партия тема.
Ottakringer Wiener G’mischtes (Австрия, Вена) — 4,8/11,8 Аромат слабый, немного ржаного хлеба. Вкус суховатый, чистый. Немного карамели. В послевкусии чуток дерева и травы. В целом, неплохое пиво. Имеет свой вкус, без дефектов. Но цена… Покупал за 149 рублей. Если на неё не смотреть, то оценка «B».
А по поводу новинок и скидок на пиво (что, где, когда) — подписывайтесь на телеграм-канал «Пивной радар».