В попытке выделиться среди конкурентов магазины нередко добавляют в свой ассортимент сложные в обращении и хранении цветы. У кого-то получается все правильно организовать, а кто-то терпит серьезные убытки, так как цветы быстро погибают из-за неправильного ухода.
Все «проблемные» цветы можно разделить на 3 большие категории: сложные в уходе, сложные в транспортировке и трудно продаваемые.
Сложные в уходе
К сложным в уходе цветам относятся:
Млечные
У этих растений ядовитый сок, а потому они могут отравить своих «соседей» и даже самих себя. Чтобы решить эту проблему, стебель на 2 см опускают в горячую воду, после этого срезают 2 см и снова в воду, только теперь уже холодную.
Летники
Чем быстрее получится продать летник, тем лучше, так как эти цветы стоят всего 5-7 дней. Чтобы немного продлить им жизнь, стебли подрезают на 2 см и ставят в теплую воду. После ее остывания срез снова обновляется.
Одревесневшие
К ним относятся кустарники и деревья. Например, сирень портится уже через 20 минут после того, как ее достали из холодильника. Чтобы цветы дольше не вяли, с ветки снимается вся листва, кончик отбивается молотком, а в вазу наливается горячая вода (70-75С˚). После остывания сварившееся место срезается, и цветок ставится в воду комнатной температуры.
Тропические
Данная категория цветов очень чувствительна к микробам. Для них подходит только чистая, обеззараженная вода, а также комфортная температура окружающей среды. В холодильнике их хранить нельзя. Для каждого цветка используется индивидуальный нож.
Сложные в транспортировке
Абсолютно все цветы не любят транспортировку и требуют к себе особого ухода. Однако есть экземпляры, которые заметно выделяются на фоне остальных цветов и требуют к себе повышенного внимания:
Светлые цветы
Перевозка белых бутонов требует особой осторожности, так как любые заломы на белых лепестках видно особенно сильно.
Двойные тюльпаны
Чаще всего их доставляют из Голландии в закрытом виде. Из-за этого цветок внутри часто начинает портиться и запревать. Это сложно заметить и, по незнанию, можно продать свежий на первый взгляд цветок, который после открытия проявит гнилые пятна.
Мимоза
При попадании воды на цветы они теряют свой первоначальный вид и становятся коричневого цвета. Именно поэтому мимозу лучше продавать в офлайн- магазинах, где можно предупредить покупателей об особенностях цветка.
Сложные в продаже
Самыми сложными в продаже считаются нераспустившиеся цветы. Если продавать их через Интернет, сложно проконтролировать процесс распускания и предупредить клиента обо всех нюансах.
Пион
Пион сложнее всего продавать весной. Для него это не сезон, а садовники не успевают выращивать цветы в необходимых объемах. Поэтому довольно часто в поставках приходят бутоны, а не распустившиеся цветы.
Тюльпан
Тюльпаны всегда везут в виде бутона, клиентам частенько приходится объяснять, что «как с картинки» он будет дня через два.
При работе с экзотическими цветами важно учитывать все их особенности, и тогда они станут украшением для любой цветочной композиции.