Всем Привет!
Знаете, в далеком детстве все любили бутерброды, или булочку с маслом и сахаром, а классика хлеб подсолнечным маслом и с солью? ммм...
Бабушка часто посылала с утра за хлебом в магазин, так как в деревне с утра хлеб только из печи, еще горячий , а как пахнет...., ну и пока ты его несешь назад все корочки сгрызешь 😊 Ех, ностальгия.
Ну, булку редко кто ел и часто она залеживалась, вот я вам хочу рассказать как из залежавшийся булки сделать вкусную альтернативу блинчикам. Этот рецепт прям сверх простой и сделать его может каждый и порадовать себя и близких, а дети съедят эту вкусняшку за считанные минуты 👌
Что нам понадобится:
Батон (хлеб белый), молоко, яйца, сахар и соль.
Если у вас целый батон, то возьмем на него 100мл молока, 3 яйца, щепотку соли и чайную ложку сахара.
В миску разобьем яйца и добавим сахар, соль и молоко
Тщательно взбить до однородной массы венчиком.
Пока поставим в сторонку. Теперь возьмем сковороду нальем туда растительного масла и ждем когда нагреется. Когда скорода достаточно разогрета для жарки, макаем наши ломтики булки в нашу смесь из яйца и молока и выкладываем на сковороду.
Булочка довольно быстро готовится, 2-3 минуты как подзолотится переворачиваем, как перевернули сверху щепотку сахара по желанию, но так вкуснее.
Пожарили так весь батон, зовём семью, наливаем чаю и приятного аппетита.
Как и блинчики можно есть с любыми начинками...😉