Модная опасность: врачи рассказали о вреде популярных диет

Не стоит ограничиваться каким-то одним продуктом питания, если есть желание сбросить лишние килограммы, предупреждают врачи. Дело в том, что лишая себя разнообразных продуктов человек наносит вред здоровью, но при этом не худеет.

Монодиеты подразумевают, что человек переходит на ограниченный набор продуктов питания, например, только на гречку, мясо или фрукты, объясняют врачи. Проблема в том, что ограничивая поступление калорий, человек также лишается множества полезных веществ, получаемых с пищей. Это быстро наносит серьезный вред организму и может вызвать заболевания тех или иных органов, предупреждают врачи.

"После длительного пребывания на монодиетах люди сталкиваются с белковой и поливитаминной недостаточностью. Даже если пациент достигает желаемого веса, то он будет быстро набирать его снова", — рассказал заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ Алексей Березников.

По мнению специалистов, худеть надо за счет уменьшения в рационе калорийных продуктов и увеличения количества овощей. При этом чем разнообразней питание, тем лучше, не стоит зацикливаться на каких-то одних продуктах, пишут "Известия".