Баг`review
Kiko Ramen Izakaya
Адрес: Красноярск; ул. Мира, 81
Подойдет для: любителей будничной Японии
Насчет Кико у меня были некоторые предрассудки. Я слышал, что там нет брони, куча людей, а еда посредственная. Сегодня мы разберёмся, оправдан ли ажиотаж вокруг этого заведения.
Экстерьер
Кико выделяется маркизами, то есть зонтиками над окнами. На них нарисованы иероглифы, а рядом с ними висят бумажные фонарики. НО состояние фасада невзрачное: оно грязное и обшарпанное, однако за этим следит му-ни-ци-па-ли-тет, а не частный бизнес, так что к Кико вопросов нет.
Интерьер
На моей памяти, это одно из самых впечатляющих заведений за последнее время. Я ещё не был в Японии, но множество фото и роликов оттуда наталкивает на мысль, что это заведение подлинное. Лакированная мебель из бруса, шторки и фонарики на потолке, стена из черепков – это лишь часть того, что тут есть. Сюда вложили много труда и душу.
Туалет
Он тут небольшой, но чистенький, освещение приятное, а раковина необычной формы. Но какой бы уютной ни была пампасная трава, она легко воспламеняема. А ещё здесь есть необычный рисунок +18 за занавесками.
Бизнес-ланч
Бенто
Перед тем, как приступить к еде, обращу внимание на стол. Посмотрите на качество проработки меню, гляньте на специи. Даже соевый соус из Японии (наверное).
№4 – 580 ₽
Кусияки из кальмара и креветки – это такие небольшие шашлычки с соусом терияки, кальмары были не резиновые, а креветки чем-то напомнили фудфест. Онигири с лососем и корнем лотоса – большой треугольник риса с рыбой внутри, ощущается приятная кислинка и сладость, напомнило имбирь. А далее пробегусь бегло: гедза с цыпленком и креветкой по вкусу, как домашние равиоли. Суномоно – пресный салат с огурцом.
№5 – 580 ₽
Кацу сандо – японский сэндвич с курицей и пекинской капустой, от остальных сэндвичей отличается маленьким размером и смесью соусов из тонкацу (японский барбекю) и японского майонеза. Маринованные брокколи – настоящее открытие для меня, шрирача и закусочный соус сделали обычную зелень суперской закуской. Насу темпура – баклажаны в кляре, а онигири с тунцом сделаны со свежей рыбой. Круто!
Рис тут умеют варить!
Напитки – бесплатно (при заказе бизнес-ланча)
Лимонад имбирно-лимонный
Освежающий и слегка согревающий цитрусовый напиток в массивном стакане.
Итог
Сюда точно нужно идти на бизнес-ланч! Очень уютное и вкусное заведение, где нет толп народу днём по будням. Кико удивил больше, чем соседняя Кримерия.