Ингредиенты: Используем овощи в сыром виде. Редьку, свеклу, морковь и яблоки вымыть, очистить, натереть на терке. Выложить овощи в салатник и залить майонезом. Поставить в холодильник на 2 часа. Посыпать изюмом или очищенными грецкими орехами по вкусу. Данное сочетание овощей содержит много витаминов. Но мне нравится делать этот салат не с майонезом, а с растительным маслом и без добавления изюма или орехов. Не бойтесь экспериментировать и найдете свой вариант.