Привет, читатель! Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, лёгкий салатик с рыбой горячего копчения. Такой салат отлично подойдёт на ужин! Нам понадобится: Для этого салата рекомендую использовать нежирную рыбу горячего копчения, например, горбушу. Первым делом нужно приготовить заправку: смешайте сметану, оливковое масло, чеснок и лимонный сок, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Так же нужно предварительно отварить яйцо. На тарелку выложите листья салата, затем нарезанный огурец, лук и оливки. Полейте всё приготовленной заправкой. Рыбу очистите от кожи, нарежьте на кусочки и аккуратно выложите на салат. Яйцо нарежьте на четвертинки и используйте для украшения сверху. КБЖУ на 100г: Ккал 103.38 Б 7.64 Ж 7.21 У 1.86
Привет, читатель! Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, лёгкий салатик с рыбой горячего копчения. Такой салат отлично подойдёт на ужин!
Нам понадобится:
- горбуша горячего копчения - 100 г
- огурец - 1 шт
- сметана 10% - 1 столовая ложка
- оливковое масло - 1 чайная ложка
- яйцо отварное - 1 шт
- листья салата
- красный лук (по желанию)
- оливки
- лимонный сок
- чеснок
Для этого салата рекомендую использовать нежирную рыбу горячего копчения, например, горбушу. Первым делом нужно приготовить заправку: смешайте сметану, оливковое масло, чеснок и лимонный сок, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Так же нужно предварительно отварить яйцо.
На тарелку выложите листья салата, затем нарезанный огурец, лук и оливки. Полейте всё приготовленной заправкой.
Рыбу очистите от кожи, нарежьте на кусочки и аккуратно выложите на салат. Яйцо нарежьте на четвертинки и используйте для украшения сверху.
КБЖУ на 100г: Ккал 103.38 Б 7.64 Ж 7.21 У 1.86