Ингредиенты: Берем овощи средних размеров. Свеклу вымыть, отварить , очистить и натереть на крупной терке. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Капусту вымыть и нашинковать Мясо нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем вылить в середину плоского блюда немного майонеза, добавить немного чеснока. Вокруг майонеза в виде ромашки выложить по отдельности свеклу, морковь, капусту, картофель и мясо. Перемешивать непосредственно в тарелке перед едой.
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 2 моркови
- 1/2 кочана капусты
- 600 г отварного мяса или колбасы
- 3 картофелины
- растительное масло
- майонез и чеснок по вкусу
Берем овощи средних размеров. Свеклу вымыть, отварить , очистить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
Капусту вымыть и нашинковать
Мясо нарезать соломкой.
Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Затем вылить в середину плоского блюда немного майонеза, добавить немного чеснока. Вокруг майонеза в виде ромашки выложить по отдельности свеклу, морковь, капусту, картофель и мясо.
Перемешивать непосредственно в тарелке перед едой.