Лаваш складываем гармошкой и выкладываем в форму для запекания. Выкладываем не плотно. Образовавшиеся кармашки заполняем начинкой. Можно использовать Все что Вы хотите. У меня колбаса, лук, помидоры и чеснок. Заливка. Стакан молока+2 яйца. Соль, перец по вкусу. Я добавила зелень и не много сыра. Перемешиваем. Заливаем лаваш с начинкой. Сыр с зеленью я с помощью вилки распределила по складкам пирога. Сверху еще сыра. Сыра много не бывает. В заранее разогретую духовку до 180 гр. Минут на 25-30. Даем немного остыть и нарезаем на порционные куски. Приятного аппетита!
Лаваш складываем гармошкой и выкладываем в форму для запекания.
Выкладываем не плотно. Образовавшиеся кармашки заполняем начинкой. Можно использовать Все что Вы хотите. У меня колбаса, лук, помидоры и чеснок.
Заливка. Стакан молока+2 яйца. Соль, перец по вкусу. Я добавила зелень и не много сыра.
Перемешиваем.
Заливаем лаваш с начинкой. Сыр с зеленью я с помощью вилки распределила по складкам пирога.
Сверху еще сыра. Сыра много не бывает.
В заранее разогретую духовку до 180 гр. Минут на 25-30.
Даем немного остыть и нарезаем на порционные куски.
Приятного аппетита!