Найти в Дзене
Рамблер/Еда

Безглютеновый пирог с ананасом

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ

12

Консервированный ананас

1 банка

Яблоко

5 штук

Куриное яйцо

3 штуки

Белый мелкий сахар

1 стакан

Овсяная мука

1 стакан

Сливочное масло

100 г

Миндальная мука

1 стакан

Сода

на кончике ножа

Ванилин

на кончике ножа

Кипяток

15 мл

Корица

1 чайная ложка

-2

1.Ананас нарезать мелкими кусочками.

-3

2.Яблоки почистить, разрезать и удалить сердцевины.

-4

3.Яблоки нарезать мелкими кусочками.

-5

4.Смешать яйца, сахар и овсяную муку.

-6

5.Растопить сливочное масло.

-7

6.Добавить миндальную муку и сливочное масло.

-8

7.Добавить в тесто погашенную кипятком соду и ванилин.

-9

8.Выложить половину теста и яблоки на застеленный пергаментом противень.

-10

9.Выложить сверху ананасы и залить остатками теста.

-11

10.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

-12

11.Достать из духовки и разрезать на порции. Для подачи украсить корицей.

Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!