Почему нельзя принимать их самостоятельно и как получить их естественным путём, рассказывает заведующая лечебно-диагностическим отделением Городской клинической больницы № 67 имени Л. А. Ворохобова Ирина Скляник.
Когда люди говорят о дефиците витаминов в организме, они используют термин «авитаминоз». И часто ошибаются. Авитаминоз – это полное отсутствие одного или нескольких витаминов в организме, а гиповитаминоз, который обычно и имеют в виду, – их сниженное содержание. Концентрация веществ может уменьшаться либо из-за того, что организм получает их в ограниченном количестве, либо из-за того, что они плохо всасываются.
К чему приводит дефицит
В группе риска находятся те, кто имеет нарушения в работе ЖКТ и проблемы с пищеварением, те, кто часто болеет или подвергается стрессу, а также дети. О том, что организму не хватает витаминов, можно узнать по общим признакам: ухудшение работоспособности, усталость, бессонница или постоянная сонливость, апатия, раздражительность, сухость кожи, ломкость волос, проблемы со зрением (у человека может начать проявляться куриная слепота – нарушение зрительных функций в темноте). Например, при недостатке витамина В9 в комбинации с В12 может возникнуть фолиеводефицитная анемия. А дефицит витамина А – ретинола – ассоциирован с раком толстого кишечника, прямой кишки, болезнью Крона.
Не занимайтесь самолечением
Если вы чувствуете какой-то из обозначенных симптомов, не стоит самостоятельно назначать себе приём витаминов или прислушиваться к советам друзей или знакомых из Интернета. Если витаминный комплекс подошёл кому-то, это не значит, что вам нужен именно такой же. Сначала обратите внимание на свой рацион. Получать витамины без препаратов можно благодаря сбалансированному питанию. Чаще всего гиповитаминоз усиливается зимой. Его причина – недостаток солнца и сокращение потребления свежих овощей, фруктов. Следите за тем, чтобы они всегда присутствовали в рационе. Рекомендуется не прибегать к жёстким диетам.
Если после нормализации рациона вы не чувствуете себя лучше, нужно обратиться к врачу. Помочь сможет или терапевт, или иммунолог. Перед тем как назначить приём витаминов, специалист оценивает не только их уровень, но и состояние организма в целом, собирает анамнез (наследственность пациента, перенесённые заболевания, хронические заболевания). При необходимости врач может назначить повторный анализ и в динамике посмотреть процесс изменения показателей.
Когда витаминов слишком много
При бесконтрольном приёме или неправильном использовании витаминов развивается гипервитаминоз. Он не менее опасен для здоровья и правильного функционирования организма, чем гиповитаминоз. Часто гипервитаминоз возникает при приёме жирорастворимых витаминов: А, D, Е, К. А остальные витамины растворяются в воде и выводятся с мочой.
Симптомы гипервитаминоза зависят от того, какой витамин в организме повышен. Например, при превышении дозы витамина D человек может ощущать сильную жажду, снижение аппетита, боли в животе, мышечные спазмы, повышенную утомляемость. Иногда возникают проблемы с сердцем: повышение давления, аритмия, почечная недостаточность. Возможны и тошнота, рвота и запоры.
Если возник гипервитаминоз, нужно незамедлительно прекратить приём витаминов, а после этого обратиться к врачу.