Главное преимущество этой воды в том, что она изобилует различными полезными веществами. И потому, по словам бывалых людей, она может даже творить чудеса в домашних условиях. Во-первых, эту жидкость можно еще использовать для приготовления. К примеру – как основу для соуса к пасте. Потребуется только добавить сыра, специй и масла. Или – для приготовления соуса песто: понадобится измельчить базилик, чеснок и орехи в блендере, смешать это с оливковым маслом, солью и тертым пармезаном – и залить получившуюся массу нашей макаронной водой. Применить эту воду можно и для замешивания пресного или дрожжевого теста. Из такого пресного теста можно будет сделать пиццу, а из дрожжевого – домашний хлеб. Во-вторых, макаронная вода может стать отличным чистящим средством, и все благодаря ее крахмалу. Просто заливаете ею посуду и даете немного постоять. В итоге крахмал растворяет грязь, и тарелки, кастрюли и сковородки остается только прополоскать. В-третьих, опять же благодаря крахмалу – в котором по
Почему воду после варки макарон не стоит сразу сливать
30 октября 202430 окт 2024
3
1 мин