Овсяное печенье для правильного питания - популярное угощение среди сторонников здорового образа жизни.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные хлопья 150 г
- Яблоко 400 г
- Изюм 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Для смазывания противня
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
Этапы приготовления
Этап 1
Промойте изюм и уберите веточки, если они есть. Залейте ягоды горячей водой и оставьте на 15 минут, пока будете готовить другие ингредиенты.
Этап 2
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и порежьте их дольками. Измельчите в блендере или натрите на средней терке.
Этап 3
Разбейте яйцо в глубокую миску и хорошо взбейте его венчиком. Добавьте овсяные хлопья, измельченные яблоки и размягченный изюм. Перемешайте массу и дайте постоять 10-15 минут, чтобы хлопья набухли.
Этап 4
Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой и смазав маслом с помощью кулинарной кисточки. Мокрыми руками сформируйте из массы небольшие шарики, слегка прижмите их и выложите на противень.
Этап 5
Поместите противень с заготовками в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте овсяное печенье примерно 20 минут, ориентируясь на свою духовку.
Этап 6
Готовое печенье переложите на тарелку, накройте тканевой салфеткой и дайте остыть. Подавайте к чаю или теплому молоку — так оно особенно вкусно.
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на нас.