Агрофирма из Красноармейского района Челябинской области получила предупреждение от управления Россельхознадзора. В их картофеле обнаружили превышение максимально допустимого уровня нитратов, сообщает пресс-служба Уральского ведомства. Пробы челябинского картофеля исследовал филиал московского Центра оценки качества зерна. Значение по нитратам варьировалось в пределах 422-513 мг на кг при норме 250. В Россельхознадзоре отмечают, что нитраты могут быть токсичными, если употреблять их в избыточном количестве, и превышения максимально допустимого уровня в растительной продукции может нести угрозу здоровью граждан. Ранее в Челябинской области на рынках обнаружили мясо неизвестного происхождения. Ссылка на статью: https://kursdela.biz/news/2024-10-30/rosselhoznadzor-vyyavil-prevyshenie-nitratov-chelyabinskom-kartofele-5235398
Россельхознадзор выявил превышение нитратов челябинском картофеле
30 октября 202430 окт 2024
15
~1 мин