Агрофирма из Красноармейского района Челябинской области получила предупреждение от управления Россельхознадзора. В их картофеле обнаружили превышение максимально допустимого уровня нитратов, сообщает пресс-служба Уральского ведомства.
Пробы челябинского картофеля исследовал филиал московского Центра оценки качества зерна. Значение по нитратам варьировалось в пределах 422-513 мг на кг при норме 250.
В Россельхознадзоре отмечают, что нитраты могут быть токсичными, если употреблять их в избыточном количестве, и превышения максимально допустимого уровня в растительной продукции может нести угрозу здоровью граждан.
Ранее в Челябинской области на рынках обнаружили мясо неизвестного происхождения.
Читайте также:
В Челябинской области на рынках обнаружили мясо неизвестного происхождения
В Челябинской области господдержку аграриев увеличат на 110 млн рублей
На Южном Урале разыскивают мошенников, укравших у матери бойца СВО 1,5 млн рублей
Ссылка на статью: https://kursdela.biz/news/2024-10-30/rosselhoznadzor-vyyavil-prevyshenie-nitratov-chelyabinskom-kartofele-5235398