Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Екатерина и К°

О вкусах не спорят

О вкусах не спорят - мы эту фразу часто произносим, но думаем ли так же? У меня, например, вкус "неправильный" - так многие считают. Я сейчас именно про вкусовые рецепторы. Я люблю все острое и ароматное. Чтоб перец, зелень, кинза, приправы разные. Муж такое не ест, ругается. Поэтому варю "стандарт" и закрываю по лету зелень с перцем в баночки. Добавляю в тарелку. А еще люблю в прикуску с маринованным острым перцем. Знаете, в баночках когда перец заливаешь смесью сахар+уксус, и через месяц-вкуснотища! А еще я люблю все в остро-кисло-сладком соусе. Как в Китае - там, видимо, манго навалом, вот они все в таком соусе и готовят. Манго+специи. Я помню, и курица, и ребрышки свиные, и овощи - прям моё! Но у нас манго нет. Есть желтая слива как вариант. С перцем, сахарком и специями-вполне пииемлимо. Правда, муж такое не ест. Дети тоже. Да и мама ворчит. Эх! А вот когда говорят про "неправильный" вкус, у меня только одна ассоциация всплывает. Не селедка с молоком, нет! Помню, партнер и

Генерация при помощи И И, сеть "Шемдеврум"
Генерация при помощи И И, сеть "Шемдеврум"

О вкусах не спорят - мы эту фразу часто произносим, но думаем ли так же?

У меня, например, вкус "неправильный" - так многие считают. Я сейчас именно про вкусовые рецепторы.

Я люблю все острое и ароматное. Чтоб перец, зелень, кинза, приправы разные. Муж такое не ест, ругается. Поэтому варю "стандарт" и закрываю по лету зелень с перцем в баночки. Добавляю в тарелку. А еще люблю в прикуску с маринованным острым перцем. Знаете, в баночках когда перец заливаешь смесью сахар+уксус, и через месяц-вкуснотища!

А еще я люблю все в остро-кисло-сладком соусе. Как в Китае - там, видимо, манго навалом, вот они все в таком соусе и готовят. Манго+специи. Я помню, и курица, и ребрышки свиные, и овощи - прям моё! Но у нас манго нет. Есть желтая слива как вариант. С перцем, сахарком и специями-вполне пииемлимо. Правда, муж такое не ест. Дети тоже. Да и мама ворчит. Эх!

А вот когда говорят про "неправильный" вкус, у меня только одна ассоциация всплывает. Не селедка с молоком, нет! Помню, партнер из Норвегии привез мармелад лакрично-анисовый, присыпанный солью. Вот это был ужас для меня! И я бы подумала, что ужас для всех, и что чувак прикололся. Если бы моя подруга с чавканьем это дело не слопала и не попросила бы добавки. На полном серьёзе. И такое бывает.

А вот про собак. Мой Фредик перец любит сладкий типа "болгарский" или "ромиро". Аж до писка! Слюни рекой! На мясо так не реагирует, как на перчик. Однажды даже по ошибке острый слупил. Ничего не понял, слупил бы снова. Мы теперь следим за этим делом. Не гоже собакену острый перец-то лопать. А сладкий пусть. Витамины. Каждый день покупаем ему перчинку, да помясистее. В магазине как скажем "нам самый лучший, нам для собаки" - ржут, но дают хороший. Собакена обманывать нельзя, это вам не человек!

Вот так и живем. С "неправильными" вкусами.