Карантин по птичьему гриппу, введённый в крестьянско-фермерском хозяйстве под Уссурийском, не приведёт к дефициту яиц в регионе. Торговые сети обещают переориентироваться на других поставщиков. Вместе с тем они признают, что это приведёт к росту цен на эту продукцию.
Очаг инфекции
Птичий грипп поразил птицефабрику индивидуального предпринимателя Евгения Кима в Кроуновке. Она поставляла на рынок яйца под маркой «Империя».
Опасную болезнь выявили в начале октября. Птичий грипп имеет очень высокую летальность среди пернатых, но может представлять серьёзную опасность и для людей. Человек может заразиться этим видом гриппа при тесном физическом контакте с птицами, а также при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного мяса и яиц.
Увы, специфических вакцин для профилактики птичьего гриппа не существует. У заболевшего человека повышается температура, болят мышцы и голова, возможны диарея и рвота. Со временем болезнь переходит в тяжёлую форму с поражением печени, почек и мозга. К сожалению, высокопатогенный вирус птичьего гриппа бывает смертельным для более чем половины заболевших людей. Поэтому жёсткие карантинные меры в очаге инфекции всегда оправданы.
После выявления высокопатогенной болезни в Кроуновке правительство региона ввело карантин на территории Уссурийского городского округа. Зону угрозы установили в радиусе 5 километров от очага инфекции. По сообщению регионального минсельхоза, в неё кроме самой Кроуновки попадают Яконовка и Корсаковка. Здесь домашних птиц изымают из личных подсобных хозяйств. В самом очаге планируется уничтожить всё поголовье и корма, а также провести дезинфекцию и обеззараживание. Отсюда нельзя вывозить продукцию птицеводства и оборудование для него.
Кроме того, установлена также зона наблюдения. Её радиус – 10 километров. Сюда попали Богатырка, Пуциловка, Улитовка, Борисовка, Кугуки, Линевичи и Алексей-Никольское. Запретят выгульное содержание птиц, проведение ярмарок, заготовку кормов, ввоз и вывоз птиц и инкубационного яйца. Кроме того, запрещена охота на диких птиц – как раз сейчас стартует её сезон.
Карантин будет действовать как минимум 21 день с момента убоя последней птицы. Если, конечно, не выявят новых вспышек инфекции.
Ударит по карману
Чем выявленная болезнь грозит приморцам? Торговые сети уверяют, что ничего страшного не произойдёт. Продукция торговой марки «Империя» из проблемного хозяйства составляла менее 10 процентов от объёма всех реализуемых в крае яиц.
Магазины и сетевые супермаркеты уже обещают перекрыть образовавшийся дефицит за счёт других поставщиков, в том числе и из соседних регионов. Понятное дело, такая продукция будет дороже. Эксперты рынка говорят, что подорожание может составить до 15 процентов.
Крупнейшая птицефабрика Приморья хоть и носит название «Уссурийская», но к этому городу отношения не имеет – она располагается под Артёмом. Предприятие работает стабильно, здесь хоть и ввели повышенные меры безопасности, но отгружают продукцию в обычных объёмах.
Кроме того, почти половина реализуемых в крае яиц – завозные. География поставок – огромная – от Дальнего Востока и Сибири до центральной России.
Скорее всего, они тоже подорожают. Причиной станет дефицит яиц на Камчатке. Там из-за птичьего гриппа закрылась крупнейшая птицефабрика полуострова. В Камчатском крае ввели даже режим чрезвычайной ситуации. Необходимость обеспечить яйцами Камчатку приведёт к тому, что поставщики в первую очередь будут направлять эту продукцию на полуостров. А дефицит, как известно, всегда приводит к росту цен.
Перспективы же самого фермерского хозяйства из приморской Кроуновки пока туманны. В 2018 году из-за вспышки птичьего гриппа в крае закрыли Надеждинскую птицефабрику. Оправиться от потрясений она так и не смогла и сейчас не существует.
Насколько опасна болезнь?
Переносчиками заразы считают перелётных птиц, в первую очередь водоплавающих. Различные штаммы вируса гриппа птиц могут вызывать от 10 до 100% гибели среди заболевших особей. Единственным реально действенным способом не допустить распространения инфекции называют полную ликвидацию поголовья пернатых в хозяйствах, где выявили заболевание.