Сытный куриный омлет - это идеальный завтрак

Этот куриный омлет по своей сути скорее обед, чем завтрак. Он прост в приготовлении и наполнен вкусным сочетанием измельчённого куриного мяса, сыра р и нарезанного шпината. Омлет очень легко сделать, особенно если у вас есть остатки курицы-гриль, но на вкус он кажется таким, будто вы готовили его целый день, а выглядит просто потрясающе.

Ингредиенты

• 4 крупных яйца
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• 5 мл оливкового масла
• 80 г измельчённой приготовленной курицы
• 30 г натёртого полутвёрдого сыра (например, российского)
• 30 г нарезанного шпината
• Салат из шпината и хрустящий хлеб для подачи

Приготовление

• 1. Взбейте яйца до полной однородности желтков и белков. Добавьте соль и перец по вкусу.

• Разогрейте масло сковороде на сильном огне. Вращайте сковороду, чтобы масло полностью покрывало дно.

• Вылейте взбитые яйца в сковороду и уменьшите огонь до минимального. Сделайте так, чтобы яйца полностью покрыли дно сковороды.

• С помощью резиновой лопатки подденьте яйца с края к центру, открывая части сковороды, чтобы яйца могли полностью прожариться. Затем оставьте омлет на минуту-две. Помните, что его нужно готовить на малом огне, чтобы он не подгорел.

• Легко разогрейте курицу в микроволновке или на плите, прежде чем добавлять её в омлет — она не прогреется полностью, если не сделать этого.
• Добавьте измельчённую курицу, натёртый сыр и нарезанный шпинат на одну половину омлета. Готовьте в течение 30 секунд.

• Сложите другую половину омлета поверх начинки. Готовьте ещё 30 секунд до минуты или до тех пор, пока сыр не расплавится.

Подавайте с небольшим салатом и хрустящим хлебом.

Приятного аппетита!

ℹ️ Благодарю вас за прочтение статьи.

ℹ️ Буду очень признателен, если вы нажмете кнопку "Нравится"👍, оставите комментарий 💬, поделитесь этим постом 📤 и подпишитесь на мой канал 🖊. Ваша поддержка для меня очень важна 😀

ℹ️ Все фотографии, представленные в статье, являются примерами и были взяты из открытых источников.