Пикантная, с легким азиатским акцентом, да еще и смотрится как ресторанное блюдо. Всё, что вам нужно, — это морковка, немного соевого соуса и горчица с зернышками (и ещё парочка компонентов😉). Эта закуска идеально подходит к горячительным напиткам и прекрасно дополнит любое блюдо на вашем столе. А главное — готовится за считанные минуты!
👩🍳КАК ГОТОВИМ:
1. Моем морковку и чистим. Теперь самое интересное — нарезаем её овощечисткой длинными лентами. Чем шире ленты, тем эффектнее закуска!
2. Мелко рубим зелень — кто не любит мелкую нарезку, можете просто оторвать листочки руками. Кладем зелень к морковным лентам, добавляем щепотку-другую соли. Много не надо — соевый соус и так добавит солености.
3. Льем соевый соус, растительное масло и кладем ложечку горчицы (не пугайтесь, она не острая, а придает пикантность и шик). Перемешиваем. О да, пусть каждая лента моркови пропитается этим ароматом!
Выкладываем закуску в красивую пиалу или блюдце и ставим на стол. Для фигуры полезно, и кошелек не пострадает😉
Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь - 1 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Горчица в зернах - 1 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - 2-3 щепотки
Попробуйте приготовить — наверняка, эта закуска станет вашим коронным блюдом!