Импорт пальмового масла в январе-сентябре составил 638 тыс. т, сократившись на 8,7% год к году, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на Масложировой союз. Снижение ввоза связывают с логистикой: в прошлом году танкер из Индонезии шел в Россию в среднем 40–60 дней, а сейчас этот срок увеличивается. На Индонезию, по данным союза, по итогам девяти месяцев пришлось 98% поставок (626 тыс. т), доля Малайзии — 1% (9 тыс. т), Италии — 0,3%, Нидерландов — 0,1%. Ключевые потребители переработанного пальмового масла в России — кондитерские производства, использующие жиры на его основе. По словам источника издания, для кондитеров российские жиры на основе пальмового масла с августа этого года подорожали более чем на 20%. В дорогом шоколаде обычно используется только какао-масло, однако из-за увеличения цен на какао-продукты в три-пять раз за год спрос смещается в пользу более бюджетной продукции, где их доля меньше. «Сейчас профицит дорогого какао-масла и небольшая нехватка пальмового масла», — сказал из