Фасолевое пюре — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из консервированной или варёной фасоли. Оно подходит для повседневного рациона и может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Ингредиенты: Приготовление: Если вы используете консервированную фасоль, то слейте жидкость из банки. Если фасоль варёная, то разомните её вилкой. Мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фасоль к луку и чесноку, посолите, поперчите и тушите всё вместе на среднем огне 5–7 минут. При подаче на стол посыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Фасолевое пюре — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из консервированной или варёной фасоли. Оно подходит для повседневного рациона и может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли (400 г) или 300 г варёной фасоли;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль, перец, зелень (по вкусу).
Приготовление:
Если вы используете консервированную фасоль, то слейте жидкость из банки. Если фасоль варёная, то разомните её вилкой.
Мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте фасоль к луку и чесноку, посолите, поперчите и тушите всё вместе на среднем огне 5–7 минут.
При подаче на стол посыпьте блюдо зеленью.
Приятного аппетита!